La Semeuse Doña Juana Guatemala

Caffè nero 3/5

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Caffè in grani guatemalteco biologico e Fairtrade che sostiene le donne coltivatrici di caffè

  • 500 g di chicchi interi 100% Arabica biologici
  • Tostatura medio-chiara, intensità media (3/5)
  • Chicchi coltivati da donne contadine in Guatemala
  • Note di frutti gialli, agrumi e cioccolato fondente
  • Certificato biologico (Bio Suisse) e Fairtrade

Doña Juana ("Signora Juana", in spagnolo) è una miscela guatemalteca lavata e coltivata dalla cooperativa femminile Asproguate ad altitudini fino a 2.200 m nei suoli vulcanici di Chimaltenango. Attraverso il programma "Fuerza de Mujer" (forza delle donne), parte di ogni acquisto è destinata alla formazione delle coltivatrici in ambito finanziario, sanitario e nutrizionale. Tostati in Svizzera a 1.000 m di altitudine per un caffè delicato e a bassa acidità, i chicchi offrono vivaci aromi di agrumi e frutti gialli con un finale persistente di melassa e cioccolato fondente. Con certificato biologico e Fairtrade, sono un'ottima scelta per il caffè espresso, preparato con French press o pour-over.

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Ingredienti chevron-down

Caffè torrefatto in grani

Specifiche chevron-down

Quantità (g)

500

Marca

La Semeuse

Proprietà

Fairtrade

Intensità

Media (3)